Масленица
Масленица — восточнославянский традиционный праздник, народный праздник первой встречи весны, отмечаемый в течение недели перед Великим постом. Масленица по времени совпадает с церковной Мясопустной (Сырной) неделей, которая считается временем подготовки к Великому посту.
Масленица символизирует начало нового времени года, пробуждение от зимнего сна, отрешение от прошлого. Главное блюдо праздничной недели – круглые румяные блины, олицетворяющие своим видом солнце, тепло, наступление весны. Традиция печь блины пришла из древности, когда славяне таким образом призывали бога солнца Ярило прогнать зиму. Блины также были и поминальным блюдом. Люди верили, что души усопших помогают в земледелии, и в дни Масленицы обязательно носили это угощение на кладбище.
Масленица несет в себе большое количество обрядов и суеверий. Все они направлены на то, чтобы отпустить старые обиды, прогнать зиму и разбудить природу. Один из самых главных и распространенных обычаев – сжигание соломенного чучела. Этот ритуал обозначает расставание с зимой, проводится каждый год во многих городах и селах России и сопровождается шумными гуляньями, песнями и танцами. Кроме того, издавна особо почитается традиция просить прощения в последний день Масленицы – «Прощеное воскресенье».