9 февраля - Международный день пиццы

На сегодняшний день существует огромное количество различных необычных праздников. Одним из таких является Международный день пиццы, который принято ежегодно отмечать 9 февраля во всех уголках планеты.

Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают. Считается, что ее история ведётся с Античных времён и происходит от латинского слова, означающего «лепёшка». Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов, были известны в Италии, Греции, Персии. Однако, именно итальянские мастера кулинарного искусства придали ей тот незабываемый вкус, продолжающий покорять миллионы людей.

Прототип всеми любимой классической пиццы появился в начале 19 века в Неаполе. Её сотворил талантливый итальянский повар по заказу супруги Умберто І королевы Маргариты, в честь которой и был назван один из видов данного блюда.

К концу 19 века пицца обрела большую популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать ее почитателей.

Для празднования этой «знаменательной» даты, в условиях непростой эпидемиологической обстановки, не обязательно идти в пиццерию, можно просто испечь пиццу дома, по понравившемуся рецепту, и полакомиться всей семьёй. А сколько в среднем стоило в январе приготовление любимого блюда в домашних условиях для жителей Орловской области, предлагаем ознакомиться в представленных слайдах.